טכנולוגיית העיבוד של קופסאות אוכל פלסטיק כוללת בעיקר דפוס הזרקה ועיצוב תרמי.
1. דפוס הזרקה
דפוס הזרקה הוא שיטת עיבוד פלסטיק נפוצה, שהיא להזרים פלסטיק מותך לתבנית לעיצוב. לשיטה זו היתרונות של יעילות ייצור גבוהה, מחזור דפוס קצר וגודל מדויק, כך שהיא נמצאת בשימוש נרחב בייצור קופסאות ארוחת צהריים מפלסטיק. דפוס הזרקה יכול לייצר קופסאות ארוחת צהריים עם צורות מורכבות ומבנים מגוונים כדי לענות על צרכי שימוש שונים.
2. תרמו -פורמינג
ThermoForming הוא שיטה לחימום וריכוך גיליון פלסטיק ואז ליצור אותו דרך עובש. בהשוואה לעיצוב הזרקה, השקעת הציוד בתהליך העיצוב התרמי נמוכה יותר והיא מתאימה למפעלים או סטארט-אפים קטנים. עם זאת, יעילות הייצור של התהליך התרמו -פורמינג נמוכה יחסית, ודיוק הדפוס ואיכות המראה עשוי לא להיות טוב כמו דפוס הזרקה. למרות זאת, תהליך התרמו -פורמינג עדיין תופס נתח שוק מסוים בייצור קופסאות ארוחת צהריים מפלסטיק.